Retete

Cozonac

Timp de pregatire si prima gatire : 1h( complexitate medie). INGREDIENTE : -o drojdie, -2 oua, -1 pahar de apa, -1 kg. de faina, -o cana de lapte, -o cana de zahar, -diverse mirosuri: vanilie,coaja de lamai,esente de vanilie, alune -o cana de ulei. PREPARARE: Drojdia se dizolva in putina apa si se amesteca cu putina faina Se lasa cateva minute la dospit.Separat se amesteca ouale cu zaharul,iar apoi impreuna cu laptele caldut si mirosurile,se bat cu telul pentru omogenizare.Dupa aceea se amesteca cu drojdia dospita si cu restul de faina.Se framanta pana se obtine un aluat destul de inchegat dar nici prea vartos.In cele din urma se framanta cu uleiul putin incalzit. Se lasa la crescut pana ce aluatul isi dubleaza volumul.Se imparte in 4 bucati aproximativ egale. Se ia o bucata se intinde si se aseaza pe ea cacao,alune maruntite si putin zahar,apoi se roteste astfel incat sa nu curga compozitia. Se impleteste 2 cate 2 astfel incat se obtin 2 cozonaci. Se aseaza in tavile bine unse cu margarina sau ulei si se lasa la crescut 15 minute. Se da la cuptor pentru 30-35 minute.


ProdusCantitatePret produsComand
Oua 10 buc5.5 Lei
Boromir Faina 000 1kg3.5 Lei
Margaritar Zahar cristal 1kg6.3 Lei
Adazia Aroma Vanilie 25ml1.1 Lei
Lamai 1 kg8.5 Lei
Fiesta Alune Prajite si Sarate 140g5.5 Lei
Ulei Bunica 1l9.6 Lei
Pakmaya Drojdie 25g1 Lei

Oferta speciala

Almette Smantana 150g ...

Pret: 6.8 Lei

Oferta speciala

Neumarkt 0.5l ...

Pret: 2.2 Lei

Oferta Speciala

Banane 1kg ...

Pret: 6.8 Lei

Oferta Speciala

7 Days Max Ciocolata 90g ...

Pret: 2.5 Lei